Gin´s Notes - Amuerte Gin

Schatz der antiken Imperien. Lange vor den Tagen von Pablo Escobar und den kolumbianischen Drogenbaronen hatte die Kokapflanze eine mächtige mystische Rolle für die Menschen, die sie kultivierten. In der alten peruanischen Gesellschaft wurden Kokablätter im gesamten Inkareich wegen ihrer natürlichen Fähigkeit, Hunger und Krankheiten zu bekämpfen, geschätzt.

Eine Geschichte, die eines einzigartigen Gin würdig ist. Eine zufällige Begegnung genügte, damit alles begann: Es geschah, nachdem wir bei einem Ausflug mit Rucksäcken durch den Tropenwald Zeuge wurden, wie ein einheimischer Stamm einige Kokablätter kaute. Dank dieser Erfahrung entdeckten wir den mystischen Geschmack der Cocablätter. Unsere Familie, die es versteht, den Geschmack der Blätter in einen einzigartigen Gin zu verwandeln, blickt auf eine 112-jährige Geschichte zurück. Wir sind nämlich in der vierten Generation angekommen und sind Experten im Destillieren von Gin geworden, mit wahrer Leidenschaft. So haben wir einen unglaublichen, gut ausbalancierten, lebendigen Cocablatt-Geschmack erhalten, der fein und bitter ist und brillante Noten von Tamarillo, Papaya und südamerikanischem Erpel aufweist.



Um den Gründer zu zitieren:


CARPE DIEM. ENJOY YOUR LIFE


Wir sind nicht an der Seitenlinie. Wir spielen das Spiel des Lebens und wir spielen es bis zum Tod.

Deshalb haben wir Amuerte kreiert. Als erläuternde Erinnerung daran, dass der Tod nie weit weg ist und aus diesem Grund sollte das Leben immer gefeiert werden.

Meine Frau Eveline und ich hatten eine einjährige Abenteuerreise um die Welt. Auf der Suche nach den ultimativen Zutaten, die die Sinne wahrer Gin Liebhaber begeistern konnten. Diese Reise führte uns in die Tiefen des riesigen Regenwaldes Kolumbiens. Dort beobachteten wir viele Einheimische beim Kauen von Kokablättern und während einer Zeremonie mit dem Stamm der Wiwa wurde uns dieses hoch angesehene alte Heilblatt angeboten.


Wir erkannten sofort, dass dieses bittere, aber seltsam überzeugende Blatt die richtige Zutat war, nach der wir suchten. Als ich wieder bei den Lichtern der Zivilisation ankam, rief ich meinen Cousin Jeffrey in Belgien an: "Bereite die Destillerie vor, etwas Koks kommt gleich"..



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